1. واژگان – انواع ویتنامی Banh من

این مقاله مفید باشد و عمدتا به, که می رود به ویتنام (ما را باگت هنوز به اندازه کافی گسترده). Navazuje na včerejší článek o bánh mì a najdete ho v sekci slovníčky, جایی که آنها به تدریج واژگان مشابه مثل این رشد.

هنگامی که شما می توانید یک واژه نامه مشابه پرتاب?

هنگامی که شما آن را چاپ و با شما به خیابان ها از ویتنام, tak budete ve vietnamských cedulích a jídelních lístcích tápat o dost méně, než běžný turista vybavený Lonely planet.)

همچنین می تواند شما را با ویتنامی خود و یا در بازار کمک می کند. من امیدوارم که فقط, که ویتنامی “هدف قرار” slovníčky Vám alespoň trochu pomohou se zorientovat v různých vietnamských jídlech, jejich názvech a obměnách.

Nem chua Phan Rang - kyselý phan rangský závitek

1. چا و یا چا LUA (رول گوشت خوک / پرس سوسیس سرخ کرده) – سخت کار کردن گوشت خوک به صورت رول پیچیده و برگ موز. کوک و این جفت ارز منجر به آستانه و باگت اضافه شده:-)

2. گوشت مخلوط (گوشت خوک “سوسیس”)Podobné jako první druh. Uvařený mix vepřového masa. خدمت در قطعه قطعه – سرد.

3. حیوانات رول (نیرو)-معمولا باعث می شود prasasete سر. پنیر سر است و سپس ترکیبی از گوش خوک, پوست, AA کمی از چیزهای دیگر. سر است و سپس پنیر را به قطعات برش داده شده و اضافه شده به باگت.

4. Dặc Biệt (ویژه)- چه به خانه و آنچه فروشنده بزرگ بداند.

5. گوشت کباب (گوشت کبابی)- first ویتنام را به گوشت namarinované و پس از آن کبابی برش نازک.

6. گوشت خوک (گوشت کبابی)- بیشتر شیرین و پینکر از فوق. با توجه به روش چینی از آماده شدن کباب.

7. کسب و کار کوچک (توپ گوشت خوابانده)- meatballs پخته شده, شیرین اغلب با سس گوجه فرنگی خدمت. توپ گوشت خوک در marinade ویتنامی لود شده.

8. بسته بندی- (زمین پوست گوشت خوک)

9. Nem Nuong (patties گوشت کبابی / رول)- این patties محبوب هستند نه تنها در مایل banh, بلکه در ماکارونی و سالاد ظروف.

10. Nem Chua (رول گوشت خوک ترش) -- معمولا خورده سیر خام. بعد از غذا؟, برای تنقلات و میان وعده, chuť. این رول, مربع و یا با گوشت ترش پر. آنها همیشه منظمی در برگ موز پیچیده. مخلوط گوشت در بسیاری از موارد پنهان خام و گوشت, فصل با سس ماهی, نمک, قند, فلفل و سرکه. بسته کامل nachává مخلوط 3 – 7 روز تا رسیدن.

11. Gà Nướng (مرغ بریان شده)

12. رست بیف (گوشت کبابی)

13. Cá Mòi (ساردین)- بسیاری از قوطی

14. خمیر (سر) -- از اردک و جگر مرغ, حذف به باگت به عنوان پایه.

15. Trung Chien (تخم مرغ سرخ شده)- تخم مرغ سرخ شده, درهم تخم مرغ و دیگر مکرر.

16. چای (گیاه خواری)- انواع مختلفی از وجود دارد. بیشتر با توفو تقلید و یا گوشت های دیگر.

شنبه Šebek, SultánKr Sult دوست این پست
avatar

اشتراک

مشترک شدن در خبرنامه ما ایمیل برای دریافت به روز رسانی.

,

هنوز نظری نوشته نشده.

پاسخ به نوشته