Khmersky de ensalada dice “Nhoam”. Nhoam en Camboya comida favorita y hace que las fiestas grandes y pequeñas. Cada familia tiene una receta garantizada para el mejor. En esencia, los ingredientes utilizados en varias ensaladas muy diferente. Sobre todo es una mezcla, especial Pescado seco y ahumado de Camboya, camarón seco, frutas y verduras frescas y hierbas frescas (khmersky “Que”). Finalmente, todos los posypává “dressingem”.
Khmer pomelo ensalada con camarones
Hoy me he encontrado, en la sección receta No tengo ensalada, Nhoam mí y este fue muy interesante, fácil y rápido. En Camboya, dijo Krauch aluminio Th'long. Se trata simplemente de ensalada de pomelo el camino del Khmer. Si te gusta experimentar, así que no dudes en hacer frente a. Vale la pena!
Yummy Yummy (Se trata de Khmer “es muy sabroso”) 
Ingredientes para la preparación de ensalada de pomelového
- 300g pomelo
- 70g de camarón seco, remojadas y peladas / Ellos probablemente también usar la terminología clásica…
- 50g arašídů, tostado y privados de sus conchas
- 50g de coco seco, asada en una sartén
- 30g de hojas de menta
Ingredience k přípravě dressingu
- 2 cucharadas de azúcar – mejor de palma
- 1/2 cucharada de salsa de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 1 una cucharadita de vinagre
- 7 dientes de ajo aplastado
- 5 šalotek, nadrobnonakrájených
- 1 cucharadas de jugo de limón
Pomelo
Cómo – Preparación Khmer pomelového ensalada
Pelar el pomelo y se divide en trozos, posteriormente pokrájejte. Piezas no se olvide de deshacerse de pomelo pelado. Pan, de coco bajo opražte calor seco, hasta que esté ligeramente marrón. Agregue el ajo, cebolla, maní y un poco de aceite y rehogar todo hasta que esté dorado.
En una ensaladera grande todos los ingredientes (pomelo, Gambas) Mezclar bien y sazonar con sal, azúcar, de salsa de pescado y vinagre. Finalmente, todas las hojas de menta dozdobte. Hojas de menta puede sustituir la albahaca o hierbas similares a las que.
Por último, espolvorear todo “dresingem”…
CONSEJO! De salsa de pescado, vinagre, jugo de limón y el azúcar se mezclan primero, bien para disolver el azúcar. Si usted no tiene azúcar de palma, puede sustituir el azúcar morena. Si usted se queda en la taza de jugo de pomelo, tak ji slijte.
Sean cuales sean sus gustos!
El video de la preparación de esta receta, pero en una forma ligeramente diferente:
La imagen principal se utiliza con permiso girlscookworld.com
Debe ser correcto, así que acabo de decir .. .. probablemente el mejor del Khmer: mňam, sabroso!!
Hoy en día, los camarones y tratar de comprar SAPE se ve muy bien
Por lo que es cool! Espero que, será el sabor.)