Tag Archives | Vietnamesisk oksekød suppe

Pho er medium kogt oksekød

Ved at om 20.4.2010 i Sydvietnam, Supper, Opskrifter efter type, Opskrifter pr område, Nordvietnam, Central Vietnam, Vietnam

Phở bò tái je vietnamská polévka se středně uvařeným hovězím masem. Připravuje se velmi podobně jako phở bò chín, s tím rozdílem, že maso úplně nedovaříme a je tedy uvnitř lehce krvavé anglicky “rare”. V našem překladu to znamená přibližně toto: Saignant neboli rare je upečený steak, který je na povrchu hnědý, pod povrchem růžový, [...]

Læs hele historien • Kommentarer { 0 }
Phở s vařeným hovězím masem

Pho med kogt oksekød

Ved at om 19.4.2010 i Sydvietnam, Supper, Opskrifter efter type, Opskrifter pr område, Nordvietnam, Central Vietnam, Vietnam

Oksekød Pho eller vietnamesisk nudelsuppe med kogt oksekød er en af ​​de berømte pho, du kan smage i Vietnam eller prøve at tilberede det selv derhjemme. I Vietnam er den sydlige del mere populære, og er ofte forskellige smagsstoffer ingredienser. Blandt de mest populære og mest færdigretter – sammen med kylling suppe. Vietnamci ji rádi jí [...]

Læs hele historien • Kommentarer { 5 }