Vietnamesiske navn: củ cải trắng Běžně použivný český název: radise, hvid radise, Kinesisk eller japansk radise, daikon Bíla ředkev se v České republice běžně prodává v supermarketech. Det har en let krydret smag. Den kan spises rå, kogt, smažená či nakládaná do bánh mì. Det bruges som et supplement til måltider eller salater. Kogt daikon smager af roer. [...]