Kategorie | Jídla s rýží Chci odebírat RSS této kategorie

Hovězí maso na palmovém cukru

Další z khmerských receptů – tentokrát na výborné hovězí maso vařené v kokosové šťavě a palmovém cukru Zkuste to! A pokud Vám to bude chutnat, tak dejte vědět. Co potřebujete na hovězí maso na palmovém cukru 500g hovězího masa 2 a půl lžíce palmového cukru 1 lžička soli Jak na Kroeung – khmerskou curry pastu [...]

Číst celý příspěvek Zatím žádný komentář

Nebezpečně dobré jídlo: recept na Kambo(d)žský A-mok

Pokud jste zatím z khmerské kuchyně nic neochutnali, a v hloubi duše Vás myšlenka na kambodžskou kuchyni nenechává spát, tak nezkoušejte A-mok. Po tomto jídle zaručeně na spánek  zapomenete, a už nikdy nebudete chtít jíst nic jiného. A-mok mě prostě dostal. Jeho jemně kokosová chuť a různé způsoby servírování musí nadchnout každého příznivce asijské kuchyně. [...]

Číst celý příspěvek Komentáře