Tag Archives | Виетнамски говеждо месо супа

Pho е средно варени говеждо месо

От на 20.4.2010 в Южен Виетнам, Супи, Рецепти от тип, Рецепти от територията, Северен Виетнам, Централен Виетнам, Виетнам

Phở bò tái je vietnamská polévka se středně uvařeným hovězím masem. Připravuje se velmi podobně jako phở bò chín, s tím rozdílem, že maso úplně nedovaříme a je tedy uvnitř lehce krvavé anglicky “rare”. V našem překladu to znamená přibližně toto: Saignant neboli rare je upečený steak, který je na povrchu hnědý, pod povrchem růžový, [...]

Прочети цялата история • Коментари { 0 }
Phở s vařeným hovězím masem

Pho с варено говеждо месо

От на 19.4.2010 в Южен Виетнам, Супи, Рецепти от тип, Рецепти от територията, Северен Виетнам, Централен Виетнам, Виетнам

Говеждо Pho, или виетнамски юфка супа с варено говеждо месо е един от най-известните Pho, можете да опитате във Виетнам или се опитват да го готвя себе си у дома. Във Виетнам, на юг е по-популярна и често различни ароматизиращи съставки. Сред най-популярните и най-готови ястия – заедно с пилешка супа. Vietnamci ji rádi jí [...]

Прочети цялата история • Коментари { 5 }