Райс Пилешка супа – Пилешка супа

От на 26.4.2010 в Южен Виетнам, Рецепти от тип, Рецепти от територията, Райс пудинг, Северен Виетнам, Централен Виетнам, Виетнам

Kuřecí rýžová polévka je jednoduché a chutné vietnamské jídlo, které zvládnete bez potíží připravit i v ČR.   Суровини: 1  kuře (tak kilové) 300g vepřových kostí 150g promyté kvalitní rýže 100g promyté lepivé rýže K dochucení: jarní cibulku koriandr citronové listy pepř ochucovadla Příprava: Dobře pormyté kuře dáme vařit do hrnce. Když je uvařené, tak [...]

Прочети цялата история • Коментари { 2 }

Рак супа с юфка дълго – Bun раци

От на 26.4.2010 в Южен Виетнам, Супи, Рецепти от тип, Рецепти от територията, Северен Виетнам, Централен Виетнам, Виетнам

Друга рецепта за използване на подготовката на дълъг ориз юфка. Този път ние готви супа от раци. Суровини: 600g polního kraba 50g tamarindu indického 150g rajčat 800g dlouhých rýžových nudlí – bún 100ml vinného octu   За да използвате подправки: krevetovou pastu jarní cibulku sušenou cibuli Eryngium – Máčka banánový květ majoránku citron chilli rybí omáčku (сос) [...]

Прочети цялата история • Коментари { 0 }

Bún ốc – šnečí polévka s dlouhými vlasovými nudlemi

От на 24.4.2010 в Южен Виетнам, Супи, Рецепти от тип, Рецепти от територията, Северен Виетнам, Централен Виетнам, Виетнам

Jídla připravovaná ze šneků jsou po celém světě vyhlášenou specialitou. Nejen ve Francii jsou šneci v oblibě a v oblasti JV Asie je tomu také tak. Máte-li chuť si uvařit šneky s dlouhými vlasovými nudlemi jako polévku, tak čtěte dál.     Suroviny 1500g velkých divokých šneků 200ml vinného octu 500g umytých rajčat 1000g dlouhých [...]

Прочети цялата история • Коментари { 0 }

Bun ча – дълго юфка коса с скара

От на 23.4.2010 в Храни с юфка, Рецепти от тип, Рецепти от територията, Северен Виетнам, Виетнам

Кок ча е отлична храна за разширяване му в подсъзнанието на чехите се грижи за наскоро сформирания ресторант в Силезия улица в Vinohrady. Неговата подготовка не е сложна, но е по-вкусен.

Прочети цялата история • Коментари { 4 }

Пилешки бульон с дълга юфка – Bun Thang

От на 22.4.2010 в Южен Виетнам, Рецепти от тип, Рецепти от територията, Северен Виетнам, Централен Виетнам, Виетнам

Pokud máte rádi vietnamské polévky, tak Vám zajisté neuniklo, že se liší jak typem vývaru, tak nudlemi, které pro přípravu použijeme. V tomto receptu budeme používat dlouhé vlasové nudle, které lze bez problémů koupit i v ČR. Na vietnamských tržištích je hledejte pod názvem “bún rối” anebo jenom “Кок”. Суровини:   1000g vepřových morkových kostí [...]

Прочети цялата история • Коментари { 0 }

Пиле с ориз, юфка Pho

От на 21.4.2010 в Супи, Рецепти от тип, Рецепти от територията, Северен Виетнам, Виетнам

Pho GA ако искате виетнамски пилешка супа е един от най-известните виетнамски храна. Тя е особено популярна в северната част на Виетнам. В южната разположените области, разбира се, той може да бъде намерен, но има толкова широко удължен. Подгответе подобно на други Pho. Ако бихте искали да знаете нейния отличителен вкус, така че трябва да отидете в Ханой. Ti [...]

Прочети цялата история • Коментари { 1 }

Pho е средно варени говеждо месо

От на 20.4.2010 в Южен Виетнам, Супи, Рецепти от тип, Рецепти от територията, Северен Виетнам, Централен Виетнам, Виетнам

Phở bò tái je vietnamská polévka se středně uvařeným hovězím masem. Připravuje se velmi podobně jako phở bò chín, s tím rozdílem, že maso úplně nedovaříme a je tedy uvnitř lehce krvavé anglicky “rare”. V našem překladu to znamená přibližně toto: Saignant neboli rare je upečený steak, který je na povrchu hnědý, pod povrchem růžový, [...]

Прочети цялата история • Коментари { 0 }
Phở s vařeným hovězím masem

Pho с варено говеждо месо

От на 19.4.2010 в Южен Виетнам, Супи, Рецепти от тип, Рецепти от територията, Северен Виетнам, Централен Виетнам, Виетнам

Говеждо Pho, или виетнамски юфка супа с варено говеждо месо е един от най-известните Pho, можете да опитате във Виетнам или се опитват да го готвя себе си у дома. Във Виетнам, на юг е по-популярна и често различни ароматизиращи съставки. Сред най-популярните и най-готови ястия – заедно с пилешка супа. Vietnamci ji rádi jí [...]

Прочети цялата история • Коментари { 5 }