Na recept Хляб – хрупкава багета пълнени виетнамските начин

• Tweet
• Изпрати по имейл

• Tweet
• Изпрати по имейл

Хляб (baňmí) е друга икона виетнамски храни и времето, когато чехите не се яде нищо друго тепърва предстои. Във Виетнам, тя може да се намери почти на всеки ъгъл, и цената му варира 5-10 корони. Качеството е различно, вкус винаги са добри…Ако страдате от преувеличените страхове за здравето си, така че трябва да провери, преди да намери своя мечта и тялото ви задоволително baňmíárnu (в повечето случаи, мобилни стоят някъде на ъгъла).

Какво всъщност е, къде е станало и как тя работи

Banh ми е křupavá Bageta понякога завършват с uřízlým, което вероятно е границата да се улесни консумация (Щастлив съм, но края).Повечето да го увити в хартия (лист вестници), и ще ви даде нищо от нея не попада, така че всичко е осигурено с гумена лента.

В началото на bánh мен в края 19. век и пристигането на френски в Югоизточна Азия. За, Това, което прави виетнамски Vietnamcema, способността бързо да се адаптират елементи от други култури, впоследствие адаптирани към всеки друг (potunit:D) и прегръдка. Bánh мен е примерен случай на това явление.

Bánh ми не е обикновен пълнени с френска багета, но истински микс от виетнамски и френската култура “кучета”.

Състав Bánh мен

Станек е bagetama banh МВР

А banh ми Praha

Ситуацията в Прага Аз, Условия ми bánh, малко по-зле, отколкото във Виетнам, но ако не са дълбоки джобове, така го дам на скок Karlína се Redhotchilli. За 5 CZK Въпреки че това не може да, Но вкус намек за, Това, което получавате във Виетнам. Предполагам, че, че Sape в Прага Libuš можете да го получите твърде (Всъщност, като почти всичко, че).

След като чух cuketkablogu повикване след много виетнамски ресторанти. Призовавам сега сериозно в редиците на виетнамския, че липсващата мрежа baňmíáren, да бъде в конкуренция с надценени сандвичи метрото…sváča искали да работа / училище и т.н.. със сигурност ще са уловени. Ако Чешката република една година нищо не се появява, така че може би аз ще направя сам.

Съставки, за да ме подготви bánh Thit Хой Ан

Чешката превод: “Masek Bageta и PO Хой Ansku”. Аз съзнателно са избрали тази рецепта, който не е толкова често. Хой Ан е разположен в централната част на Виетнам, и аз нямам рецепти в средата не са, по този начин коригиране. най-често се сблъскват във Виетнам пастет Pâté bánh мен (патица или черния дроб, пилешко месо)

• 3 франзели (най-виетнамски, но аз, че в Чешката република не е лесно да се намери, ако знаете къде, Дайте съвет)
• 1/4 чаена лъжичка канела, 1/4 ч.л. смлян джинджифил, 1/4 семена чаена лъжичка анасон, 1/4 чаена лъжичка карамфил
• 1 супени лъжици масло
• 1/4 чаша нарязан лук
• 1 смачкани скилидки чесън
• 350гр мляно свинско месо
• 3 лъжица sojovky
• един път и половина супени лъжици захар
• сол
• за 2 lžíce чили паста, или използвайте виетнамски чили сос
• 200гр резена шунка или филе тънко нарязан prorostlejší
• 200гр тънко нарязан краставици
• салата
• половин чаша на пържен лук (MAJI джи и Sape)
• половин чаша пресен босилек

Как да се подготвим Banh Хой Anské ми

В средносрочен тенджера разливи горещи подправки (канела, джинджифил и т.н.) и изчакайте около 30 секунди, преди да започне да мирише. След това се разбърква в масло, чесън и лук и мляно свинско месо. Изтриване на всички около 15 протокол, месото е добре завършени и ронлив. След dochuťe сол, захар и sojovkou.

Подготовка на сандвичи. Половинки на половина и всяка страна трябва да сложи лъжица чили. Поставете в франзели все още топло пържено свинско месо и сок. Добави шунка или кукла и да гевреци няколко минути в гореща фурна rozpéct.

Премахване на гевреци от фурната и добавете босилек, okurky един Salat. Можете да добавите още чили сос или подправка леко със сол.

Добър апетит!

Харесва ми, се похвали, като че ли се радваше на храна, или да ми изпратите снимка.) Нека това бъде вашата храна също може да се ползват от други!

Първият източник на изображение: yume.vn

Печат лесно