В тази статия ще бъде полезна главно за, , който отива във Виетнам (Ние предлагаме франзели все още не са достатъчно широко разпространени). Navazuje на včerejší статия за мен bánh и могат да бъдат намерени в раздел Речници, , където те постепенно ще става все по-подобни речници като този.
Когато можеш да хвърлиш един подобен речник?
Когато го отпечатате и вземете със себе си по улиците на Виетнам, така че ще бъде в виетнамски знаци и менюта, за да я хване много по-малко, оборудвани от редовните туристически Lonely планети.)
Тя също може да ви помогне с виетнамски или на пазара. Надявам се само, че виетнамски “целеви” Речници може да помогне малко, за да се ориентирате в различни виетнамски ястия, техните имена и вариации.
1. Ча или Cha Lua (свинско ролки / Колбаси) – Смелете свинско увити в бананови листа и ролки. Кук и в резултат на двойката се добавя към ръба и франзели:-)
2. Смесени месо (свинско месо “колбаси”) – Подобно на първия вид. Смесете сготвени свинско месо. Сервира се върху нарязани – охладено.
3. Roll животните (пача)-Обикновено прави главата prasasete. Ръководител сирене след това комбинация от свинско ушите, кожа, аа малко други неща. Ръководител сирене след това се нарязва на парчета и се добавя към франзели.
4. Специален (специален)- Онова, което придаде на къщата и какъв страхотен продавач счита за.
5. Скара (скара)- Първо namarinované Виетнам месо на скара и после тънки филийки.
6. Свинско месо (скара)- По-сладки и Пинкър от посочените по-горе. Според китайски метод на подготовка на барбекю.
7. Малки бизнес (Мариновани топки месо)- Варени кюфтета, сладък често се сервира с кетчуп. Свински топки са поставени в виетнамски марината.
8. Опаковка- (Кожата Ground свинско месо)
9. Nem Nuong (свинско месо на скара кюфтенца / ролки)- Тези банички са популярни не само в МВР banh, но също така и в юфка и салата ястия.
10. Nem Чуа (кисело ролки свинско месо) - Обикновено яде пресен чесън. След ядене, ке Svacina, В chuť. Това са ролки, или площади с кисело месо попълване. Те винаги са спретнато увити в бананови листа. Месо микс в повечето случаи сурови кожи и месо, подправен с рибен сос, сол, захар, черен пипер и оцет. Целият пакет е смес nachává 3 – 7 дни, за да узреят.
11. Пиле на грил (пиле на грил)
12. Печено говеждо (говеждо месо на скара)
13. Cá Mòi (Сардини)- повечето от кутии
14. Паста (пастет) - От патици и черен дроб пиле, изтрива за франзели като основа.
15. Trung Chien (пържени яйца)- Волга около, бъркани яйца и други препарати са чести.
16. Chay (Вегетариански)- Има много видове. Предимно с тофу или друго месо, имитации.























Все още няма коментари.